Joan Duru a appris à surfer à l'âge de 7 ans. À l'âge de dix ans, il participe à sa première compétition. En 2006, à l'âge de 17 ans, il remporte sa première victoire sur le circuit WQS au Portugal. En septembre 2008, il est invité en wild card au Quiksilver Pro France à Hossegor. C'était sa première participation à un championnat du monde de surf. Au premier tour de la compétition, il a réussi à battre l'octuple champion du monde Kelly Slater. Après plusieurs années sur le circuit WQS où il n'était qu'à quelques places de la qualification, il rejoint l'élite mondiale du surf pendant trois saisons sur le mythique WCT de 2017 à 2020. En 2021, il devient enfin Champion du Monde ISA aux Championnats du Monde ISA. au Salvador après avoir échoué deux fois en terminant 3e et deuxième dans la même épreuve.